El crecimiento de la población y el acelerado aumento del precio del Petróleo han hecho que sea imposible de satisfacer la demanda Global de Granos bá

En la actualidad los agricultores de todo el mundo producen a su máxima capacidad y aun no pueden ofrecer lo necesario para satisfacer a todo la demanda, esto debido a diversos factores, pero el más importante de los factores es que la demanda cree en un ritmo precipitado; en años anteriores las economías emergentes han crecido más de un 7% anual cosa que en los estándares de la historia nunca se vio, por lo que este incremento hace que millones de personas tengan mejor calidad de vida, mayor disponibilidad y acceso a elementos básicos para la vida, es decir, una mejor dieta, por lo que esto trae consigo un aumento de la demanda contribuyendo a un encarecimiento de las materias básicas de la agricultura.

Los aumentos en los precios de los granos básicos son tan altos, como es el caso del Pan que en menos de un año ha aumentado en más de un 50%, este aumento del precio del trigo es dado a la reducción de la producción de Trigo en los últimos años, esto debido al aumento de la demanda global, las sequías y la competencia de otros cultivos, así sucesivamente están en ascenso los granos de cebada, maíz, soya, fríjol, semillas de girasol, entre otros. Otro factor importante del aumento de los precios no solo de los granos básicos sino de los productos alimenticios es el constante aumento de los precios del petróleo, en el caso de algunos productos agrícola, se utiliza diesel para los tractores y las cosechadoras, así como también los fertilizantes por lo cual repercute negativamente el alza en los precios del petróleo.